春の和食の会のお知らせ

真の癒し~心とつむぎ 『春の和食の会』

 

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TSUMUGI JAPANでは「日本の食文化」をテーマに「和菓子の会」を開いておりますが、新たに「和食の会」を開催いたします。 皇室ジャーナリストであり伝統文化研究家の小西千鶴先生が、日本の食文化をテーマにお話くださり、合わせてマナーを学びながら和食の名店のお料理を堪能していただきます。 和菓子同様、いにしえの日本に思いを馳せながら、春のひと時ご堪能ください。

 

imagesCAE22ZNQJapanese Sashimi in Boat-shaped DishSushi

 
 
今回は名店 海燕亭の日本料理を味わいながら、ゆったりとした春のひと時お楽しみ下さいませ。
その他TSUMUGI JAPANでは江戸の庭園を会場に、四季の「御香の会」も開催し、皆様に「香道」を親しみやすい形で楽しんで頂いております。
是非お気軽にご参加ください。
 

講師は 小西千鶴さんです。

伝統文化研究家・香楽家・随筆家・画家・能楽家
日本の移りゆく四季の風情、各地に恵まれた風土の産物を日本人の優れた感性で食文化を創り、伝承してきた日本料理の技・美味を心眼と繊細な味覚で味わう豊かなマナーの集いです。
FUK_2801 (640x427)和菓子のはなし
 
 

上野 東天紅『海燕亭(かいえんてい)』の日本料理を頂きます。

海燕亭

東京都台東区池之端1-4-33 東天紅上野本店地下1階 03‐5814‐1515
旬の食材を生かした繊細な味覚の会席料理や御膳料理をお楽しみいただけます。 上野不忍池畔東天紅の地下1階。料理人の技術のさえる品々をご賞味下さい。

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【交 通】
*上野公園不忍池西を目指してお越しください。 東京メトロ千代田線 湯島駅1番出口より徒歩3分 東京メトロ銀座線 上野広小路駅A3番出口より徒歩10分 都営地下鉄大江戸線 上野御徒町駅A3番出口より徒歩10分 JR上野駅 しのばず口より徒歩13分 京成線 京成上野駅より徒歩10分 タクシー「池之端の東天紅」とお申し付けください。

開催スケジュール

【日 時】 2014年5月3日(土)

 
12時~14時 (定員25名) ※定員に達しました
 

【料 金】

 
[一 般] 8,000円 [会 員] 7,000円 (共に税込・食事代込)
●三井住友銀行 恵比寿支店656 普通預金8724150
●ゆうちょ銀行 〇一八支店018 普通預金5108197
「一般社団法人TSUMUGI JAPAN」
※誠に恐れ入りますが、振込手数料は貴殿にてご負担をお願いいたします。 ※多数のお申込みが予想されますため、お申込みから3日以内にお振込み頂きますようお願い申し上げます。
ご納入確認が出来ない場合はキャンセルとなる場合がありますのでご了承下さい。
 

【持参するもの】

筆記用具(ボールペンやノートなど)
※この機会に是非お着物でお越し下さると、より雰囲気を楽しんでいただける事と思います。

【お申し込み・お問い合わせ】

 
株式会社BE GLAD PRODUCE    TEL 03-3791-2003
是非この機会に、日本文化の素晴らしさをご体験ください。
 
Washoku no kai DM 2014春-3